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制作工艺：
1.水发鱼翅用开水焯好；
2.将鸡蛋下入锅内炒好，再下入配料炒熟；
3.下入鱼翅调味，迅速翻炒，淋香油出锅装盘。
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桂花炒鱼翅
发布时间：2013/9/13 8:56:57 发布人： 浏览人次：次
制作工艺：
1.水发鱼翅用开水焯好；
2.将鸡蛋下入锅内炒好，再下入配料炒熟；
3.下入鱼翅调味，迅速翻炒，淋香油出锅装盘。
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