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实操课堂掠影

发布时间:2018/7/28 11:30:45 发布人: 浏览人次:

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开设课程

烹饪专业开设的专业课有原料知识、中餐烹调、营养卫生、烹饪美术、成本核算等专业理论课和刀工训练、勺工训练、食品雕刻、菜肴制作、面点制作、西餐烹调技术等专业技能课。

地址:贵州省贵阳市开发大道乌江路贵州航空职业技术学院

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