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陈升

个人简介: 1969年11月生,海南省海口市人,高中文化程度,中式高级烹饪师、中国烹饪大师全国餐饮业国家级评委、全国优秀厨师中国名厨专业委员会委员、海南省烹饪协会常务理事、海南省烹饪协会专业委员会执委。

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擅长菜系:粤菜

史振儒

个人简介: 从业于1996年,擅长潮粤菜、琼菜,曾先后在广东、附件及海南各大星级酒店担任主厨、厨师长或行政总厨,具有良好的社会资源及工作经验,不断创新到业界同行的一致好评,曾在各大酒店接待来访的政府要员,其菜品获

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擅长菜系:冷菜冷拼制作、西餐工艺

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